Langsung ke konten utama

Lactation Cookies Si Pelancar ASI


Sebelum melahirkan kemarin, aku sempet browsing dan nemu ada cemilan yang bagus buat membantu memperlancar ASI, yaitu lactation cookies. Kandungan superfood di dalamnya bagus banget buat memperlancar ASI, yaitu flaxseed, oat, dan juga almond. Cookies ini juga boleh lho dikonsumsi sama suami, anak, dan anggota keluarga lainnya, karena 3 superfood tadi memiliki banyak manfaat lainnya selain untuk memperlancar ASI.

Lactation Cookies
Penampakan Lactation Cookies Setelah Dikeluarkan Dari Oven, Renyah & Enak ^^

Penasaran mau cobain bikin juga, Mom? Ini aku bagi cara bikinnya, dari hasil browsing juga sih dengan beberapa modifikasi di resepnya supaya lebih sehat 😊

Bahan-bahan :
1,5 cup Rolled Oats
1 cup Tepung Terigu (bisa gunakan yang gluten free)
3 sdm Flaxseed
1 sdt Baking Powder
1 sdt Cinnamon (optional)
1/2 sdt Garam (aku gunakan himalayan pink salt)
1/2 cup Unsalted Butter (aku gunakan olive oil)
3/4 cup Brown Sugar
1 butir Telur
1 cup Chocochips (optional)
1 sdt Vanila
2 sdm Air
1-2 sdm Brewers Yeast (optional)

Cara Pembuatan :
1. Campurkan rolled oats, tepung terigu, flaxseed, baking powder, cinnamon, garam ke dalam mangkok
2. Di mangkok yang berbeda, campurkan butter / olive oil, brown sugar, telur, vanila, dan air
3. Tuangkan campuran adonan kering ke dalam adonan brown sugar, aduk sampai rata, lalu tambahkan chocochips. Pada tahap ini, silakan Mom berkreasi menurut selera keluarga. Bisa ditambahkan kismis atau buah kering 😊
4. Bentuk adonan dengan ukuran sesuai selera
5. Oven dengan suhu 180 C selama kurang lebih 20 menit.
6. Taraaaa...lactation cookies siap disantap. Simpan di dalam toples supaya awet renyah nya Mom 😊

Dalam resep di atas, brewers yeast (khusus untuk laktasi) belum aku gunakan karena belum nemu. Adakah yang pernah tahu tempat beli brewers yeast? Kalau ada boleh disharing ya Mom! Pengen coba hehehe.

Selamat mencoba πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mitoni, Misa Syukur 7 Bulan Kehamilan

Mitoni ialah suatu istilah untuk ritual yang dilakoni masyarakat Jawa saat usia kehamilan memasuki bulan ke-7, sebagai ucapan syukur atas usia kehamilan pertama yang memasuki usia ke tujuh bulan, sekaligus sebagai doa supaya kehamilan lancar hingga proses kelahiran nantinya. Dalam adat Jawa ada beberapa prosesi mitoni yang harus dilalui, seperti dikutip dari Mahligai Indonesia  yaitu : 1. Sungkeman 2. Siraman 3. Ngrogoh Cengkir 4. Brojolan atau brobosan 5. Membelah cengkir 6. Pantes-pantesan 7. Angrem 8. Potong tumpeng 9. Pembagian Takir Pontang 10. Jualan Dawet dan Rujak Panjang ya prosesinya! Awalnya, karena melihat prosesi yang cukup ribet persiapannya, aku & suami berpikir untuk tidak menyelenggarakan Mitoni. Namun, setelah aku pikir-pikir, rasanya ingin sekali mengadakan mitoni untuk anak pertama kami ini yang sudah kami nantikan 3 tahun lamanya.  Kami bener-bener bersyukur luar biasa, di saat kami akhirnya merasa bisa pasrah & ikhlas, da...

Manfaat Almond Untuk Kecerdasan Anak

Beberapa tahun belakangan ini kacang almond hits banget di kalangan ibu hamil & menyusui. Kacang almond yang telah diolah menjadi almond panggang atau susu almond menjadi konsumsi rutin para ibu-ibu, terutama ibu menyusui untuk meningkatkan kualitas ASI dan ibu hamil karena nutrisinya yang baik untuk perkembangan janin. Kabar baiknya lagi, almond bukan hanya bermanfaat untuk ibu menyusui lho, namun juga anak-anak. Almond merupakan makanan luar biasa yang harus disertakan dalam diet anak untuk membantu meningkatkan fungsi otak.  Jadi mungkin karena itu, almond terkenal dapat meningkatkan kecerdasan anak. Enggak heran, di berbagai negara banyak orangtua memastikan anak mereka mengkonsumsi almond setiap hari, terutama di saat ujian 😊 Susu Almond Apa aja sih manfaat almond untuk otak? Protein Almond mengandung protein yang tinggi yang bukan hanya mampu untuk memberikan energi bagi tubuh, namun juga sangat penting untuk membantu memperbaiki sel otak, sehingga mampu me...

Biaya Playgroup di Yogyakarta

Yuhuu.. Mamak-mamak lyfe ya, anak menjelang 2 tahun udah mulai rempong survey sekolah. Ya ampun, anak baru 2 tahun udah disekolahin? Gak kecepetan? Nanti bosen lho anaknya dan seterusnya. πŸ˜€ Sekali lagi ibu-ibu, setiap anak berbeda, kebutuhan setiap anak berbeda, dan kebijakan setiap orang tua berbeda. Cukup saling menghargai dan mendukung aja :) Setiap keputusan yang dibuat mau nyekolahin kapan, pasti udah merupakan pertimbangan matang orang tua masing-masing😊 Ealah bun, mau sharing biaya playgroup aja pake curhat dulu πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Btw sekilas sharing, kenapa sih, Narel baru usia 2 tahun udah mau disekolahin. Sebetulnya, yang utama & terutama biar belajar bersosialisasi & mengenal orang baru karena di rumah cuma ketemu sama bunda & oma nya.  Kalau ternyata nantinya nemu sekolah dengan konsep pembelajaran yang sesuai dengan kami sebagai orang tua, ya syukurlah bisa lanjut sampai TK nantinya. Kalau enggak, yang penting Narel bisa mulai belajar bersosialisasi. Pas mau TK bis...