Lactation Cookies Si Pelancar ASI

Sebelum melahirkan kemarin, aku sempet browsing dan nemu ada cemilan yang bagus buat membantu memperlancar ASI, yaitu lactation cookies. Kandungan superfood di dalamnya bagus banget buat memperlancar ASI, yaitu flaxseed, oat, dan juga almond. Cookies ini juga boleh lho dikonsumsi sama suami, anak, dan anggota keluarga lainnya, karena 3 superfood tadi memiliki banyak manfaat lainnya selain untuk memperlancar ASI.

Penampakan Lactation Cookies Setelah Dikeluarkan Dari Oven, Renyah & Enak ^^

Penasaran mau cobain bikin juga, Mom? Ini aku bagi cara bikinnya, dari hasil browsing juga sih dengan beberapa modifikasi di resepnya supaya lebih sehat 😊

Bahan-bahan :
1,5 cup Rolled Oats
1 cup Tepung Terigu (bisa gunakan yang gluten free)
3 sdm Flaxseed
1 sdt Baking Powder
1 sdt Cinnamon (optional)
1/2 sdt Garam (aku gunakan himalayan pink salt)
1/2 cup Unsalted Butter (aku gunakan olive oil)
3/4 cup Brown Sugar
1 butir Telur
1 cup Chocochips (optional)
1 sdt Vanila
2 sdm Air
1-2 sdm Brewers Yeast (optional)

Cara Pembuatan :
1. Campurkan rolled oats, tepung terigu, flaxseed, baking powder, cinnamon, garam ke dalam mangkok
2. Di mangkok yang berbeda, campurkan butter / olive oil, brown sugar, telur, vanila, dan air
3. Tuangkan campuran adonan kering ke dalam adonan brown sugar, aduk sampai rata, lalu tambahkan chocochips. Pada tahap ini, silakan Mom berkreasi menurut selera keluarga. Bisa ditambahkan kismis atau buah kering 😊
4. Bentuk adonan dengan ukuran sesuai selera
5. Oven dengan suhu 180 C selama kurang lebih 20 menit.
6. Taraaaa...lactation cookies siap disantap. Simpan di dalam toples supaya awet renyah nya Mom 😊

Dalam resep di atas, brewers yeast (khusus untuk laktasi) belum aku gunakan karena belum nemu. Adakah yang pernah tahu tempat beli brewers yeast? Kalau ada boleh disharing ya Mom! Pengen coba hehehe.

Selamat mencoba 😉😉😉

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mitoni, Misa Syukur 7 Bulan Kehamilan

Mitoni ialah suatu istilah untuk ritual yang dilakoni masyarakat Jawa saat usia kehamilan memasuki bulan ke-7, sebagai ucapan syukur atas usia kehamilan pertama yang memasuki usia ke tujuh bulan, sekaligus sebagai doa supaya kehamilan lancar hingga proses kelahiran nantinya. Dalam adat Jawa ada beberapa prosesi mitoni yang harus dilalui, seperti dikutip dari Mahligai Indonesia yaitu : 1. Sungkeman 2. Siraman 3. Ngrogoh Cengkir 4. Brojolan atau brobosan 5. Membelah cengkir 6. Pantes-pantesan 7. Angrem 8. Potong tumpeng 9. Pembagian Takir Pontang 10. Jualan Dawet dan Rujak Panjang ya prosesinya! Awalnya, karena melihat prosesi yang cukup ribet persiapannya, aku & suami berpikir untuk tidak menyelenggarakan Mitoni. Namun, setelah aku pikir-pikir, rasanya ingin sekali mengadakan mitoni untuk anak pertama kami ini yang sudah kami nantikan 3 tahun lamanya. Kami bener-bener bersyukur luar biasa, di saat kami akhirnya merasa bisa pasrah & ikhlas, da...

Baca selengkapnya

Memilih Susu UHT Untuk Anak Di Bawah 2 Tahun

Hai moms! Berencana memberikan susu UHT sebagai susu tambahan selain ASI untuk anak di bawah 2 tahun? Jangan lupa perhatikan komposisi nya ya, pilih yang plain atau tidak mengandung gula tambahan dan kalau bisa ya benar-benar susu sapi segar isinya tanpa tambahan susu lainnya :) Kenapa gak perlu gula tambahan? Bukannya anak di atas 1 tahun sudah boleh konsumsi gula garam ya? Monggo bisa cek disini infonya moms. Nah, aku coba ulas beberapa brand dan kandungannya ya : Ultra Mimi Komposisi : susu sapi segar, penstabil nabati Ultra Milk Komposisi : susu sapi segar, susu skim bubuk, penstabil nabati, garam Sama-sama dari Ultra, ternyata yg ini mengandung garam lho moms, suka perhatiin ga? Indomilk Kids Komposisi : susu sapi segar, air, gula, susu skim bubuk, inulin, lemak susu, penstabil nabati, perasa sintetik, beta karoten Bear Brand Komposisi : susu sapi Frisian Flag Komposisi : susu segar, air, susu skim bubuk, penstabil nabati, b...

Baca selengkapnya

Biaya Playgroup di Yogyakarta

Yuhuu.. Mamak-mamak lyfe ya, anak menjelang 2 tahun udah mulai rempong survey sekolah. Ya ampun, anak baru 2 tahun udah disekolahin? Gak kecepetan? Nanti bosen lho anaknya dan seterusnya. 😀 Sekali lagi ibu-ibu, setiap anak berbeda, kebutuhan setiap anak berbeda, dan kebijakan setiap orang tua berbeda. Cukup saling menghargai dan mendukung aja :) Setiap keputusan yang dibuat mau nyekolahin kapan, pasti udah merupakan pertimbangan matang orang tua masing-masing😊 Ealah bun, mau sharing biaya playgroup aja pake curhat dulu 😆😆😆 Btw sekilas sharing, kenapa sih, Narel baru usia 2 tahun udah mau disekolahin. Sebetulnya, yang utama & terutama biar belajar bersosialisasi & mengenal orang baru karena di rumah cuma ketemu sama bunda & oma nya. Kalau ternyata nantinya nemu sekolah dengan konsep pembelajaran yang sesuai dengan kami sebagai orang tua, ya syukurlah bisa lanjut sampai TK nantinya. Kalau enggak, yang penting Narel bisa mulai belajar bersosialisasi. Pas mau TK bis...

Baca selengkapnya

Celoteh Bunda

Cari Blog Ini